こんにちは、齋藤です。
平早水さんに話したらすごくびっくりされたことがあります。
それは「そうめんのつゆ」です。
先日主人が出張した日に、そうめんと麺つゆを買いました。麺つゆはとても人気のある商品でストレートタイプの500ml入りのものです。今年初めてのそうめんを堪能しながら、麺つゆの原材料欄の横に注意書きがあるのを見つけました。
その注意書きには「本製品は開封すると劣化が早く進みます。開封されたらすぐに冷蔵庫に入れ、3日以内にお使いください。」と書かれていました。
ええぇーー!です。たった3日!夫と私で3日で使い切るなんて!
5~6人以上の大家族とか、そうめん流しの集いでもしない限り、3日で使い切るなんて大変ですよね。
しかも主人は出張でいない!
困った私は次の日の朝もそうめんを食べました。
出張から帰ってきた夫に「夕食はそうめんでいい?」って聞いたら、色よくない返事で、結局夕食はそうめんではありませんでした。
今朝また私だけそうめんを食べました。
そんなことで、今日で開封4日になりましたが、まだ麺つゆは半分以上のこっています・・・。
この話を平早水さんにしたら、自分も同じ麺つゆを食べているけど、注意書きは読んだことがなくて、普通に1か月以上冷蔵庫に置いてますよ、と言われました。
そんなものなんですか。私もさすがに3日で食べきれないからといって捨てようとは思っていませんでしたが、それでも1週間ぐらいが限界なのかなと思っていたので驚きました。
食品の注意書きってどのくらい信じればよいのでしょう?本当はいつまでに食べきればいいのでしょう?
頭の中に?がいっぱい浮かんだできごとでした。
製造メーカーさん、もし本当に3日で使い切らなければいけないようだったら、できれば100mlぐらいの小さい使い切りサイズで販売してくれると嬉しいです。