こんにちは、齋藤です。
税理士試験まであと５０日を切りました。仕事が終わった後の時間を少しでも勉強時間に回すために朝の出勤前の時間を使って晩御飯のおかずを作っています。
よっぽど外食とかスーパーの総菜にお任せしたいんですが、どうしてもカロリーが高くなり、野菜が少ないので心優しい夫でもちょっとだけ夫が嫌がります。
世の中の流れとしては扶養控除などをやめて、女性がどんどん外で働けるように、と動いているんだと思いますが、女性が男性と同じくらい働けるようになるには、託児所を増設することと同じくらい外食産業の進化も必要だと思います。
毎日安心な食材をバランス良く少なめの量で食べられるお店ができることを熱望しています。外食産業の方、お願いします。

そんなことを考えながらゴーヤチャンプルーを作っていたとき、炊きあがったご飯を見て愕然！
お米をいつもより１カップ多く入れて、水の量はいつもと同じで炊いてしまったらしく、ぼっそぼその固ーいご飯が炊きあがってしまいました。先月に続き２回目の失敗・・・。
まあなんとか下の方は固いながらも食べられそうだったので夫の弁当と朝ごはんは乗り切れました。問題は上の方の夕食分です。どうみてもかっちかちで、考えた上で、水を少し入れてみたんですが、今度はべちゃべちゃ。再加熱ボタンを押してみて、そのまま出勤してしまいました。ちょっと帰るのが怖いです。
あんまり考え事しながら料理とかするもんじゃないですね。